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脫氧劑設備廠家告訴您怎么去解決食品出現氧化的問題

發表時間:2019-11-11   訪問量:

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        脫氧劑設備廠家目前市場上的食物包裝采用塑料罐的包裝顯著增多,隨著社會的開展,比起之前的軟包裝比較,外觀顯著更美觀大方,產品看起來也更高檔,因此在運輸及出售過程中,顯著比軟袋包裝更有優勢。一般塑料罐包裝的多有薯片、糖果、糕點等。可是塑料罐包裝的在存放的當中,會出現氧化的問題,會出現發霉、氣味難聞現象。

  出現這種問題,食物廠家一般會運用一些脫氧劑、防腐劑、除氧劑等辦法。在這些辦法中,運用脫氧劑除氧劑是最安全效果最好的辦法,效果比較顯著。

    一些廠家在處理這方面,采用了一些錯誤的做法,故意在密封塑料罐上扎個孔,運用一些小類型的脫氧劑,這辦法雖然處理了塑料罐變形問題。但罐上的孔,罐外的空氣很快會進入罐內,脫氧劑就會很快失效。罐內氧氣沒有下降,氧化問題自然沒有處理。

  在塑料罐有用的除氧的情況下,其實,這里的變形與脫氧劑選用的大小是沒影響的。因為,在密封的塑料罐內,氧氣的體積是固定的,占罐內空氣體積的21%左右,也就是罐內的氧氣體積量是一定的,無論是擴大類型,還是小類型的脫氧劑,罐的最大收縮率是相同的。


  那要怎樣一起處理以上問題呢?又要處理保鮮、塑料罐變形問題。一、把包裝罐厚度加厚,以反抗罐內的空氣壓降發生的壓力,必然也會增加包裝的本錢,一起罐口強度也不能徹底確保;二、是采用<東莞鼎興>高效食物脫氧劑,該類產品在吸氧的一起也能釋放出同等氧氣體積量的二氧化碳,比較加厚塑料罐包裝增加的本錢會低得多,并且,這辦法更能有用地延長產品的貨價期,不光,確保食物的質量,也提高了質量。鼎興實業有限公司,廠房面積15000平方米,200臺設備,效率高,質量有保證。

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